Café 100% arabica.
 
De l'Atlantique au Pacifique les plantations s'étalent entre 800 et 1 500 mètres d'altitude, sous des températures entre 20 et 25°C et un rythme régulier de pluie. 
 
Situé au coeur de la région de Tarrazù, à quelques kilomètres de San José. Rio Jorco est l'une des plus anciennes plantations du Costa Rica.
 
Un café avec une sucrosité naturelle qui se révèle sur des notes de fruits confits et de vanille.